株式会社 中國開發

総合循環型リサイクル企業(産業廃棄物処理、食品リサイクル、養豚・堆肥事業、EM)の中國開發

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循環経済新聞に、「生姜栽培」の記事が掲載されました。

循環経済新聞(2018年1月22日号)にて、

機能性腐食土堆肥「森と子豚の恵み」を使用した有機農業による

生姜栽培についての記事が掲載されました。

 

土づくりから収穫まで、専務を中心に丹精込めて作られた生姜は

通常の倍以上(約3.3倍)に育ち、農家でなくても目を疑う程の大きさでした。

 

これは肥大するように品種改良した物ではなく、

一般的に手に入る種から育った生姜であるため、土壌作りに使用した

堆肥のもつ機能の有効性・品質を証明したことになるでしょう。

 

しかし、生姜は連作が困難で去年初めて栽培をしたため、

今年はどうなるか分かりませんが、隣に植えていたエゴマと入れ替えて

生姜栽培第2弾を模索中です!乞うご期待!!

 

 

 

 

 

 

 

2018-01-26 16:22:05

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チャレンジアワード2位受賞おめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。

 

さて、昨年の話になりますが、

神石ecoファーム 副所長 宅谷さんが参加された、

神石高原町チャレンジアワードビジネスプランコンテストにて

堆肥「森と子豚の恵み」と、宅谷さんが研究中の竹カーボンの微生物資材を用いた農作物の

生育が改善された実証データを元に研究発表した結果、、、

見事、 2位 を受賞されました!

 

(経済リポートにもこの記事が掲載されています。ぜひご確認ください↓↓↓)

 

詳しい研究発表内容を知りたい方は、

神石ecoファーム 宅谷さんまでご連絡ください。

 

 

 

 

2018-01-10 14:25:20

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生姜の季節の到来です。

季節はいよいよ夏から秋へと移り変わり、

朝晩の冷え込みを感じるようになりましたね。

 

さて、エゴマ畑の横ですくすくと育った生姜

収穫時期がやって参りました!

採れたての生姜はみずみずしく、色が白くてツヤもあり、

甘酢漬けにすると美味しそうです。

(ちなみに、採った生姜を貯蔵するとスーパーで良く見かける茶色の生姜になるそうです)

 

 

新生姜をいち早く食べたい方に朗報です!

9月8日(金)より、1,400円/キロで本社事務所にて販売致します。

興味のある方はぜひ、お越しください!

 

 

 

2017-09-06 10:32:56

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えごまの収穫 & 軸まで食べれるキムチ漬け

7月。梅雨のジメジメした天気に負けず、

弊社の特殊堆肥、「森と子豚の恵み」 によって青々と大きく育った

えごまの収穫時期が、遂に、到来 しました!

大きいものでは、手の平サイズ以上。

えごま独特の薬草のような風味はしますが、

苦味・えぐみが少ないので生で食べても美味しいこと間違いなしです!

夏の暑い時期には、焼肉に巻いてどうぞ☆★☆

 

 

また、韓国ではお馴染みの

えごまキムチ漬け は簡単に出来ておすすめですよ♪

タッパーに、市販のキムチの素とえごま2、3枚をミルフィーユ状に交互に重ねて

1日冷蔵庫に置くだけ!

葉の部分だけでなく、軸までまるごと漬けて余す所なく食べられます。

 

 

 

えごまは 1束 100円で、道の駅 さんわ182ステーションで販売中です!!

ぜひ、お買い求めください(^ 0 ^)/~~ 

 

 

 えごま畑の横には、しょうががあります。

  ようやく軸のようなものが出てきました。すくすくと成長しますように。。

  こちらのお知らせも乞うご期待です!!

















2017-07-10 11:53:19

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「神石高原ポーク飲茶セット」がふるさと納税の返礼品に仲間入りしました!

神石高原ポークと、神石の特産品で有名なコンニャクをふんだんに使用した

肉まんギョウザ焼き小龍包豪華セットが、神石高原町のふるさと納税返礼品となりました。

さらに、神石高原産のえごま葉100%のえごま葉茶も付いています。

 

◎神石高原町長にお墨付きを頂きました◎

◎牧野町長は今月付けでご退任されます、

 12年間ありがとうございました◎

 

「ふるさと」神石高原町の人と自然が輝く町づくりに

一人でも多く貢献・支援して下さる事を願っています。

 

詳しくは、下記URL「神石高原町ホームページ」をご覧下さいませ↓

http://www.jinsekigun.jp/ja/town/introduction/formation/kikaku/kikaku/furusatonouzei/

 

 

なお、神石高原ポーク飲茶シリーズは、ふるさと納税に限らず絶賛発売中です!

ご注文はFAXで、神石エコファーム⇒(FAX番号:0847-85-2242 まで。

※通常注文の場合、えごま葉茶は付いてきません。ご了承ください。

 

 


 

 

 

 

 

 


 

2016-11-29 15:56:07

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シャインマスカット、ご好評につき売切れ間近です!

神石エコファームの特殊堆肥「森と子豚の恵み」で育った

シャインマスカットが残りわずかとなりました。

今年も皮がパリッとしてジューシー甘味も強く、粒揃いの物がたくさん出来ました。

一般のスーパーにまだ卸していないので、

残念ながら知名度は低いですが、味はお墨付きです!

知る人ぞ知るこのシャインマスカットをぜひ私も味わってみたい!という方は、

数の保証は出来ませんが、事務所までお問い合わせください!!







 

 

 


 

2016-10-24 10:55:27

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えごま青汁

弊社の特殊堆肥「森と子豚の恵み」で育った、

えごま青汁が農業法人組合高原の里まき さんで製造されました。

神石高原町産のえごまの葉 100%使用
 

社内で試飲したところ、市販の青汁よりも苦味が少なく

甘みがあって飲みやすいと好評でした。

えごまの栄養をまるごと、しかも手軽に飲めるので、

1日1杯 えごま青汁を毎日の習慣に取り入れてみてはいかかがでしょうか?

気になる方は、ぜひ弊社までお問い合わせください。





 

2016-10-24 09:28:08

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エゴマの成分値の分析結果

㈱中國開發の特殊肥料「森と子豚の恵み」を使って育てた、

エゴマの成分値の分析結果が出ました。

大葉と比較すると、糖度・ビタミンC・抗酸化力は大葉の数値を上回り、

特に、抗酸化力は約3倍という結果に!(※)

※エゴマは今まで成分分析の比較値がなかったので、

葉物類で最も抗酸化力が高く、同じシソ科の仲間である大葉を比較対照としました。

抗酸化の作用は老化予防、美肌などに効果があります。

体の酸化(サビ)を防ぎ、健康で若々しく過ごす為に、

抗酸化力の高い食品が今注目を集めています。

 

この高い抗酸化力を備えたエゴマを、

より手軽に効率良く摂取出来るよう

ただいま商品開発が着々と進行中です。



乞うご期待!!


 

2016-09-28 16:20:34

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ビジネスフェア今年も出展します!

みなさん、こんにちは( ^o^ )

気づけばもうすぐ10月です。

新米の美味しい季節がやってきましたねー。

食欲の秋といいますが、食べ過ぎには注意しましょう!

さて、今年で11回目を迎える県下最大の

ビジネスフェアに弊社が出展することとなりました!

今年の目玉は、

神石エコファーム 宅谷さんが研究・開発した

竹を用いた全く新しい肥料

身近に生えている竹に驚きの効果があるんだとか、、、!

 

気になる方は会場まで、ぜひお越しください!!



○開催日時○
平成28年11月8日(火)
10:00 ~ 16:00

○開催場所○
広島県立総合体育館
広島グリーンアリーナ(大アリーナ・会議室)
〒730-0011
広島市中区基町4-1
TEL 082-228-1111
※会場は地下1階のフロアです※






 

2016-09-28 11:10:10

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特殊肥料、普通肥料と有機JAS資材

 農水省より通達がまいりました。(特殊肥料の生産業者等に対する制度の周知徹底)これは、有機JAS農産物を生産するとき使用され

資材として、堆肥が最も多く使用されます。他人に販売目的で堆肥を生産する場合は特殊肥料を県に届けなければなりません。では特

肥料とは、家畜糞尿から、わら野菜くず木屑など混ぜて積み上げた堆肥、昔から農家で作られたイメージのものから、あまり逸脱してい

いもの、そのようなものです。しかるに、汚泥や強引に尿素などいれて窒素成分上げたものは普通肥料となります。

 特殊肥料は上記の流れから、当然有機JAS認証農産物にそのまま多く利用されます。特殊肥料に汚泥など入れた場合法令違反とな

り、有機農産物の信用を著しく低下させます。そのような事が書かれていると思います。

 弊社の特殊肥料は山林リサイクルと食品リサイクルを養豚のエサや敷き床材として利用して堆肥場にだして、発酵させ、物を商品化

ています。振るったオバーサイズは戻し床材として、新材、モミガラ、米ぬか、野菜くずと混ぜて敷き床材に利用しています。さまざまな人

から、汚泥も扱ってくださいと言われますが、普通肥料になった場合、有機JAS資材の証明を取得するのは困難と思っていたので、丁寧

にお断りしてきました。これからも安全で確かなものを生産して、行きたいものです。

2016-09-03 10:14:22

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・積み込みや荷下ろしに関する注意事項など、打ち合わせお願いいたします。
・緊急運搬(当日予約、当日配達など)相談できますが、運賃割高になります。
・明細はご連絡お願いいたします。
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